管理栄養士が監修する行事食や、甘味処から提供いただいている和菓子をご紹介します。
行事食 －病院食－
入院患者様に提供しているお食事の一例です。
★ 七夕 ★
メインディッシュは七夕らしくそうめん
盛り付けも星の形をイメージしました
◆ 土用の丑の日 ◆
うなぎのひつまぶしが主食の
食欲増進メニューです
♪ 敬老の日 ♪
メインディッシュはちらし寿司
おやつはめでたい紅色のおまんじゅうです
● 中秋の名月 ●
十五夜の中秋の名月にちなんで
うさぎの和菓子を提供しました
★ 秋御膳 ★
秋が旬の食材をたくさん使いました
栗ご飯・秋刀魚のポン酢かけ・チンゲン菜のお浸し・田楽
§ 天ぷら定食 §
旬の野菜などを使った天ぷらに
炊き込みごはんとそうめん
🎍 おせち 🎍
元日のランチはおせち料理を提供しています
◆ 年越しそば ◆
大晦日ランチメニューです
👹 節分 👹
2月の節分には恵方巻や福豆をご用意しています
🎄 クリスマス 🎄
冬が旬のメニューに、クリスマスケーキを添えて🎂
行事食 －デイケア給食－
デイケア（通所リハビリテーション）の利用者様に提供している食事の一例です。
♪ 花見 ♪
天ぷらとまぜごはん
◆ かき氷 ◆
毎年好評の夏季限定スイーツです
♪ ケーキの日 ♪
生地に練りこむりんごのコンポートから手作りしました
◆ フルーツゼリー ◆
手作りのゼリーにスイカなどのフルーツが入っています
♪ わらび餅 ♪
きなこと黒蜜をかけています
◆ フルーツ盛り合わせ ◆
旬のくだものを切りわけて提供しました
♪ フレンチトースト ♪
ジャム、生クリーム、果物も使った贅沢な一皿です
◆ ティラミス ◆
口当たりのよいマスカルポーネチーズに
コーヒーパウダーがいいアクセントになっています
デイケアおやつ －季節の和菓子－
【11月】柿
【6月】つゆくさ
【7月】七夕
【12月】クリスマス
【3月】春風
【2月】節分
【2月】水仙
【8月】朝顔
【11月】着せ綿
